LINIE-Aprikosen gekocht mit Rosmarin

LINIE apricots cooked with rosemary
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0 h 30 min

Lassen Sie uns LINIE-Aprikosen mit Rosmarin kochen. Durch Zugabe von LINIE und frischem Rosmarin zu den Aprikosen schaffen wir eine wunderbare Kombination aus süßer Frucht und aromatischen Kräutern. Die Aprikosen schmecken himmlisch und eignen sich hervorragend als Beilage zum Käse.

Fun fact Wussten Sie, dass LINIE Aquavit in kleinen Chargen sorgfältig destilliert wird, um höchste Qualität und Authentizität in jeder Flasche zu gewährleisten?

Ingredients

LINIE-Aprikosen

  • 1 kg getrocknete Aprikosen

  • 3 dl Zucker

  • 3 dl Wasser

  • 1 Zweig frischer Rosmarin

  • 4 Stück ganze Kardamomkapseln

  • 1-2 Stück Vanilleschoten

  • 1 dl LINIE Aquavit Original

Preparation steps

    LINIE-Aprikosen

    1. Kochen Sie alle Zutaten (außer LINIE) auf und lassen Sie sie etwa 30 Minuten köcheln, bis die Flüssigkeit dick und köstlich ist.

    2. Fügen Sie LINIE Aquavit hinzu und bringen Sie es erneut zum Kochen.

    3. Gießen Sie die Mischung in Einmachgläser um und stellen Sie sie mindestens 24 Stunden, gerne länger, in den Kühlschrank.

Servieren Sie mit einem Glas LINIE Neben einem klassischen, hochwertigen Aquavit eignet sich LINIE auch hervorragend zum Kombinieren mit Speisen. Was LINIE auszeichnet, ist sein einzigartiger Reifungsprozess. Während der Reifung entwickelt er eine natürliche Süße und Würze, die ihn perfekt für die Begleitung verschiedener Gerichte macht. LINIE wirkt als Geschmacksverstärker und schafft eine harmonische Balance zwischen Speisen und Aquavit.

#LINIEfood Vergessen Sie nicht, Ihre Gerichte mit uns unter Verwendung des Hashtags #LINIEfood zu teilen und Teil unserer wachsenden Community zu werden. Wir freuen uns darauf, von Ihren Kreationen inspiriert zu werden.