LINIE-abrikoser kogt med rosmarin
0 h 30 min
Lad os lave LINIE-abrikoser kogt med rosmarin. Ved at tilføje LINIE og frisk rosmarin til abrikoserne, får vi en skøn kombination af den søde frugt og de aromatiske urter. Abrikoserne smager himmelsk, og er oplagte som tilbehør til osten.
Fun fact Vidste du, at LINIE Aquavit omhyggeligt destilleres i små partier for at sikre den højeste kvalitet og autenticitet i hver eneste flaske?
Ingredients
LINIE-abrikoser
1 kg tørrede abrikoser
3 dl sukker
3 dl vand
1 kvist frisk rosmarin
4 stk hel kardemomme
1-2 stk vaniljestænger
1 dl LINIE Aquavit Original
Preparation steps
Kog alle ingredienserne op (undtagen LINIE) og lad det simre i ca. 30 minutter, indtil væsken er tyk og lækker.
Tilsæt LINIE Aquavit og kog det op igen.
Kom blandingen på sylteglas, og stil det på køl i minimum 24 timer, gerne længere.
LINIE-abrikoser
Server med et glas LINIE LINIE er mere end bare en klassisk, kvalitetsrig akvavit – den er også fantastisk til mad. Det, der gør den unik, er dens karakteristiske fadlagring, hvor den udvikler sin naturlige sødme og let krydrede smag. LINIE fungerer som smagsforstærker og kan med fordel serveres til en lang række retter, da den skaber balance og harmoni.
#LINIEfood Husk at dele dine retter med os ved at bruge hashtagget #LINIEfood og bliv en del af vores voksende madfællesskab. Vi glæder os til at blive inspireret af dine kreationer i køkkenet.
