LINIE Double Cask Madeira
LINIE Double Cask Madeira er skabt mere end 200 år efter originalen, og det der adskiller den fra sin forgænger, er dens anden modningsproces. Efter at have gennemført den traditionelle modning i 4 måneder til søs og 12 måneder på lager, bliver akvavitten lagret i yderligere 12 måneder i nøje udvalgte madeirafade.
Dobbelt fadlagring for en blød og harmonisk akvavit
Den forlængede modning af LINIE Double Cask Madeira gør den ekstra blød og harmonisk. Den lange modningsprocess medfører yderligere kompleksitet og en unik smagsdimension til de karakteristiske noter af kommen og stjerneanis, ledsaget af subtile undertoner af moden frugt, bitter appelsin, chokolade og karamel.
Nordiske krydderier for en karakteristisk smag
Den nordiske sommers lyse dage og kolde nætter giver urter og krydderier med ekstra smag, der bidrager til akvavittens karakteristiske smag. Kommen er den førende ingrediens og sammen med stjerneanis er det de to vigtigste smagsgivere i LINIE Aquavit.
Fakta og smagsnoter
Fadlagring 28 måneder
Alkoholprocent 41,5%
Smagsstyrke 5 ud af 6
Bedst serveret Ved stuetemperatur
Farve En rødlig og gylden ravfarve med et godt varmt skær.
Duft De indbydende aromaer af karamel, tørret frugt, chokolade og bitter appelsin, tager dig til en verden af ren nydelse.
Smag Tag med på en smagfuld rejse med LINIE Double Cask Madeira. Den komplekse og frugtige profil udfolder sig langsomt på tungen og gemmer på noter af karamel og nordiske krydderier. Madeirafadene giver dybde og rigdom, hvilket resulterer i en ekstraordinær smagsoplevelse, der fremhæver kunsten og håndværket bag denne harmoniske akvavit.
Eftersmag Tag med på en smagfuld rejse med LINIE Double Cask Madeira. Den komplekse og frugtige profil udfolder sig langsomt på tungen og gemmer på noter af karamel og nordiske krydderier. Madeirafadene giver dybde og rigdom, hvilket resulterer i en ekstraordinær smagsoplevelse, der fremhæver kunsten og håndværket bag denne harmoniske akvavit.
LINIE Double Cask Madeira
Ekstraordinært blød og rund
Den ekstraordinært bløde og runde tekstur gør LINIE Double Cask Madeira ideel til at servere og nyde som den er (helst ved stuetemperatur i tulipanformede glas), men den passer også perfekt til kaffe og fyldige desserter. Desuden gør de søde noter fra den ekstra modning i madeirafade den velegnet til en lang række oste.
Modnet til perfektion med nordiske urter og krydderier
Hvis de nordiske lande havde en signaturdrink, ville det utvivlsomt være spiritussen akvavit. Denne modnede, krydrede og frugtige akvavit rummer masser af smag, hvilket gør den perfekt både før og efter et måltid. Den lange varme eftersmag med diskrete noter af nordiske urter og krydderier giver dig både nydelse og sætter gang i din fordøjelse.