LINIE Double Cask Port
LINIE Double Cask Port er skabt mere end 200 år efter originalen, og det der adskiller den fra sin forgænger, er dens anden modningsproces. Efter at have gennemført den traditionelle modning i 4 måneder til søs og 12 måneder på lager, bliver akvavitten lagret i yderligere 12 måneder i nøje udvalgte portvinsfade.
Seneste priser
Dobbelt fadlagring for en blød og harmonisk akvavit
Den forlængede modning af LINIE Double Cask Port gør den ekstra blød og harmonisk. Den lange modningsprocess medfører yderligere kompleksitet og en unik smagsdimension til de karakteristiske noter af kommen og stjerneanis, ledsaget af subtile undertoner af tørret frugt og sød vanilje.
Nordiske krydderier for en karakteristisk smag
Den nordiske sommers lyse dage og kolde nætter giver urter og krydderier med ekstra smag, der bidrager til akvavittens karakteristiske smag. Kommen er den førende ingrediens og sammen med stjerneanis er det de to vigtigste smagsgivere i LINIE Aquavit.
Fakta og smagsnoter
Fadlagring 28 måneder
Alkoholprocent 41,5%
Smagsstyrke 5 ud af 6
Bedst serveret Ved stuetemperatur
Farve En rig og dyb ravfarve med et let kobberagtigt skær.
Duft De intense aromaer af kommen og stjerneanis fortryller dine sanser og vækker billeder af vinmarker og kældre fyldt med respekt for tradition og tid.
Smag Gør dig klar til en sand forkælelse, når du smager på LINIE Double Cask Port. Den bløde og silkeagtige tekstur gemmer på en symfoni af smagsnuancer med subtile noter af vanilje, karamel og tørret frugt. Kombinationen af portvinsfade og LINIE's omhyggelige håndværk resulterer i en ekstraordinær akvavit, der forener den rige arv fra begge traditioner.
Eftersmag Den langvarige eftersmag af LINIE Double Cask Port er et tydeligt bevis på dens bemærkelsesværdige karakter. Den fyldige smag fortsætter med at udfolde sig og efterlader en pirrende fornemmelse af de portvinsfade den er modnet i. Hvert eneste slurk inviterer til at nyde øjeblikket, mens smagsoplevelsen langsomt aftager og efterlader en varig erindring om denne harmoniske akvavit.
LINIE Double Cask Port
Ekstraordinært blød og rund
Den ekstraordinært bløde og runde tekstur gør LINIE Double Cask Port ideel til at servere og nyde som den er (helst ved stuetemperatur i tulipanformede glas), men den passer også perfekt til kaffe og fyldige desserter. Desuden gør de søde noter fra den ekstra modning i madeirafade den velegnet til en lang række oste.
Modnet til perfektion med nordiske urter og krydderier
Hvis de nordiske lande havde en signaturdrink, ville det utvivlsomt være spiritussen akvavit. Denne modnede, krydrede og frugtige akvavit rummer masser af smag, hvilket gør den perfekt både før og efter et måltid. Den lange varme eftersmag med diskrete noter af nordiske urter og krydderier giver dig både nydelse og sætter gang i din fordøjelse.
