LINIE Glühwein

LINIE Mulled Wine

Ingredients

  • 7 dl Rotwein (wir haben spanischen Tempranillo verwendet)

  • 5 dl LINIE Aquavit

  • 4 dl Apfelsaft

  • 1 ½ dl Orangenlikör, z.B. Grand Marnier oder Cointreau

  • 1 ½ dl Vanillelikör, z.B. Galliano (kann durch eine halbe Vanilleschote ersetzt werden)

  • 5 dl Wasser

  • 1 ½ dl Rohrzucker

  • Ca. 15 Stück Sternanis (15 g)

  • Ca. 30 Stück Nelkenspitzen (2,5 g)

  • Garnitur: Sternanis

Preparation steps

    Rezept: Barmann Magnus Thorseth Bilder: H2W Studio/Ulla Westbø

    Möchten Sie dieses Jahr auf der Weihnachtsfeier besonders beeindrucken? Bereiten Sie Glühwein von Grund auf zu und experimentieren Sie mit Ihren Lieblingsweihnachtsgewürzen und -aromen. Dieses Rezept ergibt etwa 2,3 Liter oder 10–12 Gläser. Geben Sie alle Zutaten in einen Topf und erwärmen Sie die Mischung unter Rühren, bis der Zucker aufgelöst ist. Lassen Sie es etwa 15 Minuten bei niedriger Hitze köcheln. Servieren Sie den Glühwein warm und garnieren Sie ihn eventuell mit Sternanis.

    #LINIEdrinks LINIE Aquavit verleiht eine einzigartige und würzige Geschmackstiefe, die die klassischen Weihnachtsgewürze perfekt ergänzt. Der besondere Charakter des LINIE Aquavit vereint sich mit den reichen Nuancen von Rotwein und den warmen Tönen von Gewürzen wie Sternanis und Nelken.